quarta-feira, 23 de março de 2011

Algumas questões para revisão

  1. De que partes são compostas as refeições formais?
  2. As ementas devem ter um toque regional. No caso da Madeira qual usarias?
  3. Quais as bebidas que podem ser servidas como aperitivos?
  4. Qual o vinho que é usado para acompanhar um prato de peixe e de carne?
  5. Que características devem ter as flores e arranjos colocados na mesa?
  6. Qual o principal requisito a ter em conta no comportamento dos convidados? 
  7. Quando entra numa festa com quem deve falar primeiro?
  8. Quando chega um convidado os donos da casa o que devem  fazer?
  9. Se em sua casa tiver como convidado o presidente da república quem preside à festa.
  10.  Como se deve comportar à mesa?
  11. Como dispor as pessoas na mesa (estrangeiros, casais, etc.)?

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